La différence de densité entre l’eau douce et l’eau de mer
La densité des eaux dépend de la température et de la salinité. Les eaux denses tendent à s’enfoncer alors que les eaux moins denses remontent en surface.

- Durée de l'expérience :
- 10 minutes
- Matériel :
- Deux gobelets en plastique transparent
- De l’eau douce
- De l’eau de mer
- Une cartouche d’encre
- Une paille
- Protocole :
- Remplir à moitié un gobelet en plastique transparent avec de l’eau douce
- Verser un peu d’eau de mer dans le deuxième gobelet
- Vider la cartouche d’encre dans le gobelet contenant l’eau de mer
- Prélever le mélange coloré (eau de mer / encre) avec la paille
- Déposer doucement le mélange dans le gobelet contenant l’eau douce
- Observer
- Observation :
- L’eau douce et l’eau de mer ne se mélangent pas car elles ont une densité différente. Le mélange ne peut avoir lieu que s’il y a un brassage.
L’eau de mer colorée tombe au fond du gobelet. L’eau de mer est plus dense que l’eau douce.